[코이페 트렌드] 선 넘는 프랜차이즈, 업종 경계가 무너진다.떡볶이 파는 카페, 피자 굽는 치킨집... '잡식 공룡'이 된 프랜차이즈

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작성일 2026.03.09 작성자 관리자
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[코이페 트렌드] 선 넘는 프랜차이즈, 업종 경계가 무너진다.떡볶이 파는 카페, 피자 굽는 치킨집... '잡식 공룡'이 된 프랜차이즈  

 


 

코이셀 여러분, 안녕하세요!

이제 카페에 "떡볶이 먹으러 갈까?"라고 말해도 이상하지 않은 시대가 왔습니다.

최근 프랜차이즈 업계는 주력 메뉴의 경계를 허물고 전혀 다른 업종의 음식을 내놓는 '이종 메뉴 확대' 열풍이 거셉니다.

커피 전문점에서 떡볶이를 팔고, 치킨집에서 피자를 굽는 이 기묘한 공생이 왜 일어나고 있는지, 완벽하게 정리해 드립니다! 

 

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